Winne Pola jako partner MADE RESTAURANT, ma przyjemność zaprosić na biznesowe spotkanie, podczas którego w gronie najprężniej działających lokalnych praktyków zaprezentowane będą metody, które pozwolą być 3 kroki przed w biznesie gastronomicznym.
Nasz dyrektor handlowy Grzegorz Wejer, weźmie udział w debacie “Nowa generacja kelnerów. Jak zmotywować i zatrzymać najlepszego kelnera?” na konferencji MADE RESTAURANT we Wrocławiu już 29.10.2018! W debacie prowadzonej przez Agnieszkę Małkiewicz i Katarzynę Derdzińską z MADE wezmą udział również:
Anna Zielińska, Zamek Topacz Sławomir Sochaj, portal Winicjatywa, magazyn Ferment. Pismo o winie. Sylwester Szymczak, Restauracja Przystań & Marina, Kasia Porada, Kofeina 2.0,
Podczas debaty będzie można uzyskać odpowiedzi na pytania:
Dlaczego jest problem z serwisem w restauracjach?
Jakie są sposoby i rozwiązania, aby wesprzeć restauratorów w podnoszeniu jakości serwisu w Polsce
Czy kelner-student to samo zło?
Jaka powinna być konstrukcja płac, aby kelner był zmotywowany?
Nowe pokolenie – nowy zawód – nowy kelner: czy to możliwe?
Po więcej informacji zapraszamy na 👉 https://maderestaurant.pl/wroclaw